Gölet balığı
5 çubuk
Aksesuarlar: 1 tatlı kaşığı sıvı yağ, 1/2 çay kaşığı soya sosu, 1/2 çay kaşığı pirinç şarabı, birkaç damla kırmızı biber tozu, 1/2 çay kaşığı kimyon tozu, 1 tatlı kaşığı sarımsak, 2 diş bal, 10 gr, 2 dilim zencefil Baharatlı ızgara havuz balığı 1 Balıkları temizleyin 2 Daha iyi bir tat için balığı çizin 3 Kabın içine tuz, fıstık yağı, soya sosu, pirinç şarabı, kimyon tozu, kırmızı biber tozu, kıyılmış zencefil ve kıyılmış sarımsak koyun ve iyice karıştırın 4 Sosu balığın üzerine dökün ve buzdolabında üç saat marine edin 5 Marine edilmiş balığı fırın tepsisine koyun (önce fırın tepsisini alüminyum folyo ile kapatın) 6 Fırını önceden ısıtın ve 20 dakika 180 derecede pişirin 7 Süre dolduğunda çıkarın, balığın üzerine biraz bal sürün ve 3 dakika fırında pişirin 8 Fırını çıkarın ve üzerine biraz kimyon tozu ve kırmızı biber tozu serperek lezzetli ızgara balıkları başlatın.