Kızarmış noodle - Yemeği
su yüzeyi Sosis Domuz göbeği sebzeler havuç Susam yağı Sarımsak tuz Mısır unu şeker
Sosisleri dilimleyin, domuz göbeğini doğrayın ve yeşillikleri 6 parçaya bölün.
Kıyılmış domuz etine biraz tuz ve mısır nişastası ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
Erişteleri kaynar suya koyun ve biraz pişirin
Akan su ile duş
Erişteleri biraz susam yağı ile karıştırın ve bir kenara koyun.
Yağı tencereye koyun ve sıcak olduğunu görün, rendelenmiş domuz etini içine dökün, dağıtın, soya sosunu dökün
Eti karıştırın ve bir kenara koyun, kesilmiş sosisleri ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
Yeşil sebzeleri, rendelenmiş havuçları ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve 7 olgunlaşana kadar karıştırın
Soya sosunu, biraz tuzu, şekeri dökün, eşit şekilde kızartın, sonra sadece süzülmüş erişte ekleyin.
Chongqing erişte
önceki
