Malzemeler
Yeşil fasulyeler
200 g
Yumurta
1 parça
Yağsız et
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, mısır nişastası, şeker, şeker
Taze fasulyeli çırpılmış yumurta uygulaması 1 Yeşil fasulyeyi doğrayın, yumurtaları çırpın, eti mısır nişastası ile kıyın ve soya sosuyla iyice karıştırın.
2 Kıymayı sıcak yağ tavasında karıştırarak kızartın
3 Yeşil fasulyeleri kızartın
4 Tuz ve şekerle tatlandırın, biraz su ekleyip kaynatın, Yeşil fasulye pişirilmeli, olgunlaşmamış yeşil fasulye zehirlidir
5 Taze fasulyeler iyice pişirilir, yumurta karışımına dökülür ve kavrulur
6 Çırpılmış yumurta servis edilebilir.
7 Fasulye ile çırpılmış yumurta, yumurtaları zeytin yemekleri ile de değiştirebilirsiniz, tadı daha eşsizdir.
-
- Fırında kepekli kruton
-
- Üç Taze Mantar ve Huadiao Buharda Pişirilmiş Tavuk
-
- Patatesli Kavrulmuş Domuz Kaburga
-
- Tavada kızartılmış tavşan
-
- Lotus Kökü, Havuç ve Yam Dil Çorbası
-
- Çamur Fırında Tavuk
-
- Toon Kalın Yumurta Kızarmış
-
- Salatalık Tremella Çorbası
-
- Lily Tremella Çorbası
-
- Kavrulmuş havuç
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Lotus kökü ile karıştırılmış Çin wolfberry
