patlıcan
250 g
Turşu
50 gram
Takviyeler, tuz ve yağ Patlıcanlı lahana turşusu nasıl pişirilir 1 Patlıcanı dilimleyin ve suda bekletin 2 Suyu sökün, daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun 3 Yağ sıcakken patlıcanı ekleyin ve kavurun 4 Patlıcan yumuşadıktan sonra biraz tuz ekleyip kavurun, turşuları ekleyin 5 Patlıcanı lezzetli olana kadar karıştırın ve servis edin.