Beyaz biber yapımı - Yemeği

Malzemeler

yeşil biber

1000 g

Ek tuz

Beyaz biber nasıl yapılır 1 Bu sefer, özel bir tadı olan bu tür küçük Hangzhou biberini aldık.

2 Yıkadıktan sonra kaynar su ile haşlayın, renk değişirse hemen çıkarın, pişirmeyin.

3 Acı acı biberler kuru suda kontrol edilir ve onları açığa çıkarmak için güneşin altına serilir.Güneş güzel olduğunda olmalı.

4 Kurutma işlemi sırasında ters çevirmeyi unutmayın, birkaç saat içinde beyaz olacaktır

5 Kurutulmuş biberi ikiye bölün veya dört parçaya bölün.

6 Tuz ekleyin ve yumuşatmak için yoğurun, ertesi gün yarı kurumaya devam edin.

7 Neredeyse böyle

8 Kavanozunuz varsa, yaklaşık 7 veya 8 dakika kurutabilirsiniz, eğer kavanozunuz yoksa mümkün olduğunca kurutmaya çalışın.

Kızarmış tatlı patates bonfile
önceki
Yam Daylily Tavuk Çorbası
Sonraki
Haşlanmış patatesler
Buzlu Siyah Çay Sago
Yeşil biber ve havuç ile karıştırılarak kızartılmış dana eti
Tam Buğday Fıstıklı Ekmek
Siyah Mantarlı Kızarmış Patates Cipsi
[El yapımı mutfak] Et şişleri
Yapışkan pirinç ve kırmızı hurmalar
Danimarka Mavi Kavanoz Kurabiye
Patates Kızartma
Zongzi
[Baicui Happy Baking] Kedi ve Fareli Pasta
Kızarmış Yeşil Soğanlı Tavuk Kanadı
To Top