Bal hariç, tüm malzemelerle domuz göbeğini marine edin. En az 8 saat, bir gece daha da iyidir!
Aslında kimyon da işe yarar.
Fırını önceden 200 derecede ısıtın ve 20 dakika pişirin.
Bal fırçalayın ve ters çevirin. 220 derecede 10 dakika pişirin
Çıkar, dilim
Üzerine biraz biber tozu, beş baharat tozu serpebilir, üzerine herhangi bir toz serpebilir veya marulla sarabilirsiniz.