Malzemeler
tavuk göğsü
500.0 g
Yardımcı malzemeler: şarap pişirme 1.0 kaşık yumurta akı 1.0 mısır nişastası 2.0 kaşık yağ uygun miktarda tatlı erişte sosu uygun miktarda istiridye sosu 2.0 kaşık şeker 1.0 kaşık 1.000 yaprak 3.0 dilim havuç 1.0 salatalık 1.0 yeşil soğan 1.0 kişniş uygun miktarda
Pekin sosunda rendelenmiş domuz eti nasıl yapılır 1 Tavuk göğsünü yıkayın ve dilimleyin, bir yumurta akı, şarap ve mısır nişastası ekleyin, iyice karıştırın ve on dakika marine edin.
2 Havuçları soyun ve parçalara ayırın, salatalıkları soyun ve parçalara ayırın, yeşil soğanları dilimleyin, yıkayın ve kişnişi bir kenara koyun!
Doğrama tahtasına 3.000 yaprak yayın ve havuç, salatalık, yeşil soğan ve kişnişi eşit şekilde koyun.
4 Yuvarlayın! (Sıkıca yuvarlanmayı unutmayın.)
5 Daha sonra kullanmak için çapraz olarak aynı boyutta parçalar halinde kesin.
6 Plakayı yerleştirin. (Kendi tercihinize göre bir veya iki daire yapabilirsiniz. Şahsen ben iki dairenin daha iyi olduğunu düşünüyorum!)
7 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, marine edilmiş tavuk parçalarını ekleyin, tavuk parçaları beyaz olana kadar karıştırın ve servis yapın.
8 Tencereye biraz yağ koyun, tatlı erişte sosunu, istiridye sosunu ekleyin ve şeker eriyene ve sos kalınlaşana kadar şekeri pişirin.
9 Kızarmış tavuk parçalarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
10 Bitmiş resim
11 Bitmiş resim
-
- Patatesli Kızarmış Domuz Eti
-
- Salata çörek dilimleri
-
- Darı Kabak Çorbası
-
- Patatesli kek
-
- Kızarmış buharda pişirilmiş çörekler tavada
-
- Kaya şekeri sarı kayısı mısır çörekler
-
- Tempeh Balkabağı
-
- Baharatlı Patates Cipsi
-
- Mısır unu çörekler
-
- Köri Tavuklu Baget Pilav
-
- Kızarmış buharda pişirilmiş çörekler
-
- Tavada kızartılmış buharda pişirilmiş çörekler
