Hindistan cevizli kek - Yemeği

Malzemeler

Tereyağı

50 gram

Yumurta

1 parça

bal

20 g

Süt

50 gram

Düşük glütenli un

100 gram

Pudra şekeri

38 g

Takviyeler Kabartma tozu 1/4 çay kaşığı tuz uygun miktarda rendelenmiş hindistan cevizi

Hindistan cevizli kek nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın

2 yumurta dövülmüş

3 Tüm şekeri önceden yumuşatılmış tereyağına dökün ve bir tutam tuz ekleyin

4 İyice karıştırdıktan sonra, tereyağı rengi açılıp hacimli hale gelene kadar çırpın.

5 Yumurta sıvısını küçük miktarlarda birkaç kez ekleyin ve tamamen birleşinceye kadar her seferinde çırpın!

6 Yumurta sıvı tereyağı salçasını karıştırın, hacim artacaktır

7 Balı ekleyin ve iyice karıştırın

8 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eleyin

9 Kuru toz görünmeyene kadar eşit şekilde karıştırın, sütü dökün ve iyice karıştırın

10 Rendelenmiş hindistancevizi biraz doğranmış, yüzeye serpmek için bir parça bıraktı

11 Doğranmış kısmı karışık hamurun içine dökün, bir kek hamuru oluşturmak için eşit şekilde karıştırın

12 Karışık kek hamurunu önceden düşük destekli bir silikon kalıba koyun ve yüzeye kesilmemiş hindistancevizi parçalarını serpin

13 Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun, alt tabakayı 10 dakika pişirin ve 10 dakika orta tabakaya geçin.

14 Bir kürdan yerleştirin, çekildiğinde yüzey yapışkan değildir ve temiz ve tanıdıktır!

15 Soğumaya bırakın ve filmi yemek için çıkarın, çok yumuşak ve hindistancevizi kokusu açısından zengin!

16 Bitmiş resim

Soğan fasulyesi ezmesi
önceki
Portakal Kabuğu ile Kavrulmuş Ördek
Sonraki
Soğanlı Çırpılmış Yumurta
Karides püresi#orijinal kalbi unutma#
Çay yağı tofu balık çorbası
Tam Buğday Soğanlı Kek
Tavada Kızartılmış Yağsız Domuz Eti
Havuçlu kızarmış yuba
Sebzeli krep
Kereviz Stir-Fried Fasulye Filizi
Mantarlı ve İstiridye Soslu Choy Sum
Omlet
Meyveli Mısır Ekmeği
Tofu Balkabağı
To Top