Muzlu Tavuk - Yemeği
"Muz, vitamin ve mineral bakımından zengindir. Çoğu insan onları çiğ olarak yer, ancak muz ve tavuğun da mükemmel bir eşleşme olduğunu bilmiyorlar. Tavuk butlarının hassasiyetine tatlı ve yumuşak kızartılmış et eşlik ediyor. Tatlı ve tuzun birleşimi olan muz, ahengine aykırı değil, haklıdır. Yorgunluğu giderici, ısıyı giderici ve toksinlerden arındırıcı etkileri vardır. " Malzemeler
- Tavuk budu İki
- muz 1
- Yumurta 1 parça
- Galeta unu Doğru miktar
- Mısır unu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Tavuk butlarının kemiklerini alın.Kemiklerini ayırmakta zorlanıyorsanız, bunun yerine tavuk göğsü kullanabilirsiniz.
-
2 Tavuk butlarını ince dilimler halinde kesin, bir kenara koyun.
-
3 Muzu soyun ve parçalara ayırın. Tavuğun büyüklüğüne göre kesin. Çok büyükse sığmaz.
-
4 Muzları bir tabağa koyun, üzerine mısır nişastası serpin, en azından her biri mısır nişastası ile kaplanabilir.
-
5 Tavuğa tuz, pişirme şarabı ve yumurta karışımını serpin, iyice karıştırın ve yaklaşık 10 dakika marine edin Biraz daha tuz ekleyebilirsiniz çünkü tavuk aromayı iyileştirmek için tuza güvenir.
-
6 Muz dilimlerini tavuk dilimlerinin üzerine koyun, sıkıca yuvarlayın ve et ruloları olarak servis edin Et ruloları yumurta sıvısı ile yapıştırılır ve daha sonra ekmek kırıntıları ile sarılır ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa yerleştirilir.
-
Sıcak bir tavaya yağı dökün ve 4 olgun için pişirin, tavuk rulolarını ekleyin ve yaklaşık 2 dakika altın kahverengi olana kadar kızartın.
-
Kızarmış tavuk rulosunu yağ tavasından tabağa koyun.
-
Kızartıldıktan sonra 9'un içindeki muz, ağzınızda eriyen yumuşak bir koku!
İpuçları
1. Muzlar siyah nokta olmadan seçilmelidir. 2. Tavuğu daha ince ve daha büyük parçalara ayırmak daha iyidir. Mor Patates Tost Rulo
önceki
Baharatlı Vidalar
Sonraki
