Malzemeler
Ördek bacağı
İki
Takviyeler: yeşil soğan, zencefil, uygun miktarda istiridye sosu, bir kaşık dolusu tat, bir kaşık bal, iki kaşık tatlı şehriye sosu, bir kaşık beyaz şarap, bir kaşık tuz ve bir buçuk
Ördek bacakları nasıl kızartılır? 1 Ördek bacaklarını temiz suya batırın, kanı kaslara batırın ve temizleyin
2 Ördek bacağının yüzeyinde çok sayıda küçük delik açmak için bir kürdan kullanın
31 kaşık beyaz şarap dökün
41 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı tatlı sos, 1 yemek kaşığı çok taze, 2 yemek kaşığı bal, yarım yemek kaşığı tuz
5 Sonra iki elinizle ördek bacaklarına masaj yapın
6 Yeşil soğanı ve zencefili içine koyun, ardından streç filmle örtün ve buzdolabında yaklaşık 1 saat marine edin
7 Marine edilmiş ördek bacaklarını çıkarın, fırın tepsisine folyoyu yayın ve ördek bacaklarını fırın tepsisine koyun
8 Ördek bacaklarının yüzeyine bir kat bal sürün
9 Yapıştırması kolay alanları kalay folyo ile sarın
10200 derecede 35-40 dakika fırına koyun.
-
- Dört renkli tavada kızartma
-
- Küçük yeşil sebzeli köfte çorbası
-
- Kızarmış Tavuk Bacaklı Mantar
-
- Kızarmış şekerli kek
-
- Kızılcık Sufle
-
- Mantar kavrulmuş kış kavunu
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış salatalık
-
- Yeşil ve kırmızı biberli tavada kızartılmış kapari
-
- Havuçlu Patates Kek
-
- Bal Melaleuca
-
- Domuz eti ve fasulye ile kızarmış köfte
-
- tofu köfte
