1. Malzemeleri hazırlayın
2. Fıstıkları kullanmak için 1 saat önceden ıslatın
3. Tavuk ayaklarının tırnağını makasla kesin, ardından akan suyla durulayın ve zencefili dilimleyin
4. İşlenmiş tavuk ayaklarını bir tencereye soğuk su altına koyun, zencefil dilimlerini ekleyin ve şarabı pişirin, yüksek ateşte kaynatın, köpüğü alın ve bir dakika daha pişirin
5. Tavuk ayaklarını çıkarın ve durulayın
6. Fıstıkları ve kırmızı hurmaları daha sonra kullanmak üzere yıkayın
7. Tavuk ayağını, fıstıkları, kırmızı hurmaları ve şekerlenmiş hurmaları bir tencereye koyun ve su ekleyin
8. Ateş kaynıyor
9. Isıyı azaltın ve 40 dakika pişirin
10. Pişirmeden önce kişisel zevkinize göre tavuk esansı ekleyin
11. Tat vermek için tuz ekleyin
12. Bitmiş çizim
13. Resim iki