g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

İki renkli Susam Karidesi - Yemeği

"Bu yemeğin çok iyi bir anlamı var - susam çiçekleri sürekli yüksek, yöntem basit ve bitmiş ürün güzel. Özellikle bayram ziyafeti sırasında aile ve arkadaşlar için uygun. Böylesine eşsiz bir yemek herkes tarafından sevilecek. nın-nin" Malzemeler

Taze karides 10

Aksesuarlar

Yumurta 2 parça
Domuz pastırması Birkaç parça
Şarap pişirme Doğru miktar
tuz bir miktar
Beyaz biber bir miktar
Sebze yağı Doğru miktar
Beyaz susam Doğru miktar
nişasta Doğru miktar
Frenk soğanı Birkaç

Xianxian Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Karidesleri yıkayın, kabukları çıkarın ve kuyruklarını bırakın ve karidesleri çıkarın.
2 Hazırlanan karidesler tuz, beyaz biber, yemeklik şarap ve nişasta ile karıştırılarak on dakika bekletilir.
3 Karidesleri marine ederken, hazırlık işini yapalım, bir yumurta çırpalım, beyaz susamdan bir tabak ve bir tabak nişasta hazırlayalım.
4 Yumurtayı krep ile kızartın ve kenara koyun.
Kızartılmış yumurtalı keki aynı genişlikte ve genişlikte şeritler halinde kesin.
6 Pastırmayı ikiye bölün ve tavada kızartın.
7 Pırasayı bir tencereye kaynar suya koyun ve haşlayın.
8 Marine edilmiş bir karides alın, karidesin göbeğine bir bıçakla birkaç bıçak kesin, ama kesmeyin.
9 Ters çevirin ve karidesleri ezmemeye dikkat ederek karides tendonlarını kırmak için bıçak arkasını kullanın.
10 İşlenmiş karidesler düz olmalıdır.
11 Karideslerin tamamı işlendikten sonra, karidesleri bir kat nişasta ile sarın.
12 Daha sonra üzeri yumurta sıvısı ile kapatılır.
13 Beyaz susam tohumlarıyla sarın.
14 Gevrek olana kadar tavada kızartın.
15 adet derin yağda kızartılmış karides bir tabağa konur.
16 Kızartılmış karidesleri yumurta sargısına sarın ve pırasa yapraklarıyla sabitleyin.
17 Benzer şekilde, karidesleri domuz pastırmasıyla sarın ve pırasa yapraklarıyla bağlayın.
18 Diğer tatları seviyorsanız, başka malzemeleri de kullanabilirsiniz: Deniz yosunu gibi rulolar da susam karidesinin bir başka aromasıdır.