g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ev yapımı Dulavratotu Çayı - Yemeği

"Annemin evinden getirdiğim dulavratotu bir kez kurutuldu ve karıştırılarak kızartıldı ve kalan ince olanları buzdolabında saklamayı unuttu. Bunları yapacak zaman yoktu ve biraz kuruydu. Aslında en iyileri en iyisidir. Birkaç yıl önce ihraç edilmişlerdi. Japonya'da bu en değerli olanı. Biri beş veya altı yuan değerinde, ama kimse iri olanı istemiyor. Bu yüzden onu çöpe atmak istemiyorum. Dulavratotu çayının genellikle bu boyutta yapıldığını hatırlayarak, kontrol ettim. Yöntem çok basit. Denedim ve çok lezzetliydi. Dulavratotu çayı kan yağını azaltabilir, gevşeyebilir, ısıyı temizleyebilir ve nemi giderebilir, dalağı ve iştahı dengeleyebilir, kan basıncını dengeleyebilir, kan lipidlerini düzenleyebilir, kan ve kalsiyum takviyesi yapabilir, yin besleyebilir ve yang'ı güçlendirebilir ve nemlendirebilir Cilt, güzellik ve çil giderme. ", Ayrıntılı" Materia Medica Özeti ": Dulavratotu doğası gereği sıcaktır, tadı tatlıdır ve toksik değildir. Dulavratotu çayı, Çin tıbbında "tek elimine, tek tonik" teorisine uygun olarak, bir yandan insan vücudundaki toksinleri atma, besinlerle besleme ve kondisyonlama özelliklerine sahiptir. Ek olarak, dulavratotu çayı, aralarında arctigenin bir anti-kanser aktif maddesi olan çok miktarda arktiin ve lignan içerir. Ginseng ile karşılaştırılabilir ve "Orient Ginseng" ününe sahiptir. " Malzemeler

Dulavratotu Doğru miktar

Orijinal Damak zevki
kızartmak Zanaat
Günler zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Dulavratotu yıkayın ve biraz tüy alın.
2 Çapraz şekilde (veya çapraz olarak) yaklaşık 0,3 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.
3 Yayın ve havayla kurutun,
4 Yaklaşık 3 günde kurutulabilir. Fırında düşük sıcaklıkta da pişirilebilir, ancak birkaç saat sürer ve doğal kurutma en iyisidir.
5 Tavayı yağsız olduğundan emin olmak için fırçalayarak temizleyin.Isıtmadan sonra kurutulmuş dulavratotu küçük bir ateşe koyun ve yüzey hafif sarı olana kadar pişirin.
6 İyice soğuduktan sonra kapalı bir şişede saklayın. 2-3 dakika kaynar suda demleyin ve içirin (defalarca demleyebilirsiniz) Daha iyi demleme etkisi için kaya şekeri, kırmızı hurma ve ginseng ile de kombine edilebilir.Ayrıca biraz bal koyup sinirlenmeyi önleyebilirsiniz. Renksiz hale gelene kadar ıslatıldıktan sonra çiğneme etkisi daha iyidir.