g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kış kavunu

300 gram

Kızarmış ördek

Yarım

Aksesuar 5 dilim zencefil, 2 yeşil soğan, 1 çay kaşığı tuz

Kışlık kavun ördek çorbası nasıl yapılır

2 Zencefili soyun ve dilimleyin, soğanı yıkayın ve kesin

3 Kış kavunu soyun ve kesin

4 Tencereye su koyun, ördek ızgarasını, yeşil soğanı ve zencefil dilimlerini ekleyin, kaynatın

5 Kısık ateşe çevirin, üzerini örtün ve 5 dakika pişirin, ardından kış kavunu ekleyin

615 dakika kısık ateşte kaynamaya devam edin, tuz ekleyin ve tencereden çıkmadan önce 3 dakika yüksek ateşte pişirin

Mercimek ve Kış Kavun Çorbası

Soğuk erişte

Kızarmış domuz eti

Kış Kavun Mantarı Domuz Çorbası

Yağ kalıntısı olan lahana

Osmanthus aromalı meyve peyniri

Kuzeydoğu Soya Soslu Erişte

Chive Mosslu Çırpılmış Yumurta

İstiridye ve Kış Kavun Çorbası

Tavada Kızartılmış Domuz Fasulye

Karpuz kabuğu zigot

Kızarmış Ördek Bacakları