g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz göbeği

500 g

Fermente soya peyniri

20 g

kristal şeker

30 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan

Kızarmış domuz eti yöntemi 1 domuz göbeğini parçalara ayırın

2 Bir kaseye bir parça fermente soya peyniri koyun

3 Kaya şekerini bir kaseye koyun

4 Domuz göbeğini 5 dakika kaynatın ve bir kaseye aktarın

5 Ateş, soya fasulyesi yağı ekleyin, kaya şekeri ekleyin ve pişirin

6 Domuz göbeği ekleyin

7 Su, fermente soya peyniri, yeşil soğan ekleyin

820 dakika pişirin, tuz ekleyin ve ocağı kapatın

Yağ kalıntısı olan lahana

Osmanthus aromalı meyve peyniri

Kuzeydoğu Soya Soslu Erişte

Chive Mosslu Çırpılmış Yumurta

İstiridye ve Kış Kavun Çorbası

Tavada Kızartılmış Domuz Fasulye

Karpuz kabuğu zigot

Kızarmış Ördek Bacakları

Tatlı ve ekşi turp

Haraç sebzeli kızarmış domuz eti

Mevsimlik Sebzeli Erişte

Etten daha lezzetli [Pipa karidesi ile haşlanmış kış kavunu]