Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda frenk soğanı, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda şeker, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda
Omurga balığı buğulama yöntemi 1 Zencefil ve sarımsağı bir tavaya koyarak kokuyu patlatın
2 Sonra omurga balığını
3 Ters çevirin ve tekrar kızartın
4 Her iki tarafı da kızarttıktan sonra pişirme şarabı, hafif soya sosu ve uygun miktarda su ekleyin
5 Üç dakika kaynatın, ardından tazelemek için biraz şeker ekleyin
6 Bir tencereye dökün ve yenmeye hazır frenk soğanı serpin
