Tavada Kızartılmış Domuz Göbekli Sebze Kafası - Yemeği
Caitou iki gram yemek domuz eti 200 gram yeşil biber bir gram yemek yeşil soğan sarımsak 100 gram zencefil uygun miktarda yiyecek hafif soya sosu 2 kaşık tuz 10 gram pişirme şarabı 2 kaşık darı biberi 2
1. Bitmiş ürün çizimi
2. İlk ikisinin köklerinden eski deriyi çıkarın.
3. İnce dilimler kesin
4. Yeşil biberi parçalar halinde kesin, soğan ve sarımsak filizlenip dilimler halinde ve zencefil küpler halinde kesilir.
5. Dilimlenmiş domuz göbeği.
6. Tencereye az miktarda yağ koyun ve önce domuz etini karıştırın.
7. Hafif soya sosu ve pişirme şarabı bırakın.
8. Soğan zencefili, sarımsak filizi, darı biberini ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.
9. Ardından kafayı girin.
10. Sebze başını hafifçe karıştırın, yeşil biberi ekleyin ve kavurun.
11. Tuz ve tavuk özünü koyun.
12. İyice karıştırın.
13. Taze ve lezzetli
Kızarmış Karides
önceki
