Cordyceps Çiçek - Yemeği
1. Yeşil bambu filizleri, cordyceps çiçekleri ve muşmula hazırlayın.
2. Yeşil bambu filizlerini parçalayın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
3. Kıyılmış sarımsak ve yeşil soğanı hazırlayın.
4. Isıtmak için tencereye yağ koyun.
5. Soğanı ve sarımsağı tencereye koyun.
6. Tencereye uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın.
7. Cordyceps çiçeği ve Çin kurdu ekleyin ve iyice karıştırın.
8. Çok taze soya sosunu ekleyin.
9. İstiridye sosu ve tuzu ilave edip yüksek ateşte kaynatın.
10. Tencerede yiyeceği kaynatın ve 2 dakika pişirin.
11. Yeşil bambu filizleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
12. Yaklaşık 2 dakika karıştırarak kızartın, yeşil bambu filizleri tadına hazır olacak ve bir tabak besleyici bahar bambu filizi servis edilecektir.
