Süper basit yumurtalı tart, yumurtalı tart sıvısı - Yemeği
İlk kez yaptığınızda başarılı olur Saf süt 105 gram krem 135 gram Pudra şekeri 20 gram yoğunlaştırılmış süt 20 gram yumurta sarısı 3 peynir tozu 10 gram
Çırpılmış krema ile süt karıştırın
20 gr beyaz şeker ve 20 gr yoğunlaştırılmış süt ekleyin (çok tatlı sevmediğim için şeker miktarını azalttım ve yoğunlaştırılmış süt miktarını artırdım) Not: Tüm beyaz şeker eriyene kadar su üzerinde ısıtın.
Isınana kadar bekleyin, yumurta sarısını ve krema tozunu ekleyin ve iyice karıştırın (bu sefer fırını önceden ısıtabilirsiniz)
Yumurtalı tart suyunu yumurtalı tart kabuğuna 7-8 dakika dolu dökün ve önceden ısıtılmış fırında 180 ° C'de 25-30 dakika pişirin. (Özgül sıcaklık kendi fırınına göre ayarlanır)
Bitmiş ürün
