Sosisli ekmek hamuru - Yemeği

Malzemeler

Yüksek fan

250 g

Eski yüz

50 gram

Aksesuarlar 30g tereyağı, tuz 3g ince şeker 20g yumurta sıvısı 20g anında kuru maya 3g süt 110g

Sosisli ekmek hamuru nasıl yapılır 1 Ekmek kovasına tereyağı hariç tüm malzemeleri dökün ve hamur karıştırma programını başlatın Hamur kalın bir filmden çekilebildiğinde, oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağı ince film çekilinceye kadar ekleyin.

2 Yoğrulmuş hamuru temel fermantasyon için sıcak bir yere koyun.

3 Bu bitmiş hamurdur.

4 Hamuru çıkarın ve havalandırın, ardından beş eşit hamurlara bölün ve 15 dakika bekletin.

5 Uyanık hamuru oval bir şekilde açın.

6 Uzun taraftan sarın, ağzı kapatmak için sıkıca sıkıştırın.

7 Sosisli sandviç kalıbına yerleştirin.

8 Boyutu iki katına çıkarmak için nemli ve sıcak bir yere koyun

9 Yüzeye yüksek toz serpin ve önceden ısıtılmış fırının ortasına 180 derecede 20 dakika bekletin.

10 Kızartılmış ekmek hemen kalıptan çıkarılacak, soğuması için fırın filesine konulacak ve ardından kapatılıp saklanacaktır.

Cevizli meyveli kek
önceki
Altın Gevrek Fasulye Ezmesi
Sonraki
Şeftalili cheesecake
Qiaohu şekilli pasta
Dijital kek
Kabak Yumurtası
Yumurtalar
Çin wolfberry soya sütü
Pırasa Etli Mantı
Haw fruktoz
Fang Gua Hindistan Cevizi Topu
Soğuk lotus kökü
Wangzai Buharda Pişirilmiş Çörek
[El Yapımı Yemek] Yeşil Soğanlı Peynirli Scon
To Top