g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek maya tozu

210 g

Düşük toz

90 g

Pudra şekeri

24 g

Anında kuru maya

6 g

Su

240 g

Ana hamur yüksek un

210 g

Düşük toz

90 g

Pudra şekeri

96 g

tuz

5 g

süt tozu

24 g

Yumurta

90 g

Su

54 g

Tereyağı

72 g

Aksesuarlar: uygun miktarda tereyağı

Eski usul ekmek yöntemi 1 Başlangıçtaki tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun ve bir hamur oluşturun

2 Sonra bir tabağa koyun ve sıcak bir yerde mayalayın

3 Genişledikten sonra geri düşer ve içi petek şeklindedir.

4 Başlangıç hamuruna tereyağı hariç tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun.

5 Gluten genişleyene ve yüzey pürüzsüz hale gelene kadar birlikte yoğurun.

6 Tereyağı sıvısını koyun ve genleşme aşamasına kadar yoğurun

7 Eldiven filmi

8 Yaklaşık 2 kat büyüklüğünde sıcak bir yere koyun.

9 Egzozu çıkarın

10 Hamuru çıkarın ve 8 eşit parçaya bölün

11 Hamuru şeritler halinde yoğurun

12 Hamurun iki ucunu birleştirin ve bükümler halinde yuvarlayın.

13 Bağlantı parçasını dairenin içine sokun

14 Yağlanana kadar fırın tepsisine doldurulmuş hamuru fırın tepsisine koyun

15 Sıcak ve nemli bir yerde fermente edin

16 Fırını önceden 180 ° C'de ısıtın, fırını indirin ve yaklaşık 30 dakika yukarı ve aşağı ateşleyin.

17 Pişirdikten sonra eritilmiş tereyağını yüzeye fırçalayın

Kırmızı fasulyeli kurabiye

Yüksek katlı - tatlı ve ekşi domuz pirzolası

[Orijinal] Düşük kalorili hindistan cevizi aromalı muhallebi makarna keki

Rendelenmiş Havuç ve Kişnişli Kurabiye

Köri domuz eti kızarmış pilav

Oreo Tuzlu Kremalı Kutu Kek

Kereviz lapası

Körili Tavuk Nugget Pilav

Kalp Şeklinde Hindistan Cevizli Ekmek

Suşi

Mantarlı brokoli

Mousse doğum günü pastası # buradan taze #