Gözleme - Yemeği

Malzemeler

un

200 g

Patates

200 g

Islatılmış mantar

50 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, sarımsak, yeşil soğan, sirke

Gözleme nasıl yapılır 1 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için hamura ılık su ekleyin, iki saat dinlendirin

2 Patatesleri doğrayın ve nişastayı çıkarın, yeşil soğanları kıyın ve ıslatılmış mantarı doğrayın

3 Tencereyi kaldırın ve yağı pişirin, sarımsak dilimlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.

4 Patates parçalarını ve mantar parçalarını ekleyin

5 Rendelenmiş kırmızı biberi ekleyin ve yüksek ateşte bir dakika soteleyin, tuz, sirke ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin.

6 Hamuru benzer büyüklükte dozlara bölün. Bu hamurun boyutu, ne kadar büyük bir pastaya ihtiyacınız olduğuna bağlıdır.

7 Bir parça hamur alın, ince bir hamur haline getirin, elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, krepleri pişene kadar fırına koyun

8 Bu turta çok incedir ve tavada çabuk pişer, uzun süre kızartıldıktan sonra çıtır çıtır olur, doldurmaya uygun değildir.

Kızarmış çörekler
önceki
Kestane Kil Domuz Kaburga
Sonraki
Köri Patatesli Tavuk Nuggets
Kestaneli Kızarmış Domuz Eti
Eski erişte çörekler
Kestane kaburga
Kızarmış kestane
Okara Çörek
Kızarmış yumurta çörek dilimleri
Kavrulmuş kestane
Sirke rendelenmiş patates
Mary kedi kahvaltı
Q şeker pembe gül çörekler
Gazla kaynatılmış kestane
To Top