1. Bütün tavuk butlarını hazırlayın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere birkaç vuruş yapın. (Bıçak daha lezzetli olacak)
2. Orleans turşusu, karabiber ve istiridye sosunu hazırlayın.
3. Susam, kimyon ve tuz.
4. Susam tohumu, kimyon, tuz, soğan, zencefil, şeker, istiridye sosu, aşırı taze, karabiber ve Orleans turşusunu koyun.
5. İyice kavrayın, bir gece marine edin, bu arada hamuru çevirin.
6. Fırını önceden 200 derecede ısıtın, fırın tepsisine yağlı kağıt sürün ve tavuk budu ayarlayın.
7. Fırına koyun, kapağı kapatın ve ızgarayı açın! Yarım saat pişirin ve hamuru bir saat çevirin.
8. Hey, baştan çıkarıcı tavuk bageti çıktı!
9. Bitmiş resim.