Çay poşetini 800 ml kaynar su ile ıslatın, belirli bir süre tadına bağlı, çayı kokluyorum ve rengini görüyorum. Çay poşetini alın ve atın. (Çok uzun süre ıslatmamaya dikkat edin, ıslattıktan sonra çay büzücü olacaktır)
Bir limon alın ve limonun yüzeyini tuzla ovun, yıkadıktan sonra limonun başını ve kuyruğunu kesin.Sonra limonu ince dilimler halinde kesin ama limonu kesmeyin. Limonun bütünlüğünü koruyun (kesme etkilemez ama ıslatma iyi değildir)
Limonu kesin, limonu siyah çayın içine koyun ve ıslatmak için kapağı kapatın. Limon en iyi şekilde 60-70 ° C'de demlenir, bu nedenle siyah çayın sıcaklığını ellerinizle hissedin.Genellikle elleriniz için sıcak değil, sıcak ve ılıman bir çaydır. .
Çayı yaklaşık 40 ° 'ye koyun, dokunulamayacak kadar sıcak hissettirmeyin.Sadece ılıksa bal ekleyin Damak zevkinize göre miktarı ekleyin Balı ekleyin ve bir kaşık şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
Buzdolabına koyun ve tadı daha güzel olsun. Tamamen buzlu çayın tadı ama daha sağlıklı.