Ayrı yumurta sarısı ve yumurta akı
Havuç ve patatesler küçük küpler halinde kesilir
Sığır eti doğrayın
Doğranmış patatesleri, doğranmış havuçları ve dana dolgusunu birleştirin ve yaklaşık on dakika buharda pişirin
Yumurta beyazları köpürmek için üflenir (baş aşağı bastırıldığında damlamaz)
Düşük glütenli unu bir kaba eleyin, mısır unu ile karıştırın, yumurta sarısını çırpın, biraz yağ ve su ekleyerek macun yapın
Buharda pişirilmiş sebzeleri ve eti hamurun içine dökün ve karıştırın. Bu adımda fotoğraf çekmeyi unuttum. Üzgünüm ~~ -_- #
Çırpılmış yumurta beyazlarını ekleyin ve iyice karıştırın ve ardından kek kalıbına dökün. (Küflenmesini önlemek için dökmeden önce kalıba bir daire şeklinde yağ sürmeyi unutmayın) Son adım peynir serpmektir.
Fırına koyun ve 40 dakika 180 derecede pişirin. Başka süslemeler yapmadığım için son görünüm de çok basit ~~ = _ =
Bu son ürün! Köpekler yemeyi sever!
İstekliyim! Hahahaha