Kore Kimchi Pirinç Kek Çorbası [Philips Cooking Magic Wand] - Yemeği
1 Mochi (pirinç keki) yapmak için ana malzemeleri hazırlayın. (Yapışkan pirinç nasıl pişirilir: 2 bardak uzun yapışkan pirinci 1-3 / 4 bardak suda yaklaşık 3 saat bekletin, sonra elektrikli tencerede pişirin.)
Pişmiş yapışkan pirinci derin bir leğene sıcakken koyun ve bitkisel yağı dökün. Yaklaşık 2 dakika 30 saniye boyunca atılacak bir turbo hızı seçmek için Philips pişirme sihirli çubuğu HR1627 el tipi karıştırıcıyı kullanın. (Sadece yapışkan pirince vurun ve biraz tahıl alın)
Her zamanki süper zahmetli el yapımı mochi, kısa sürede tamamlandı. Mochi'nin tamamlanmasını hızlandırmak için genellikle diğer yardımcı araçları kullandığımda, daha yüksek viskoziteli ürünün makineyi yok edeceğinden çok endişeliyim, ancak mochi üretiminde Philips pişirme sihirli değnek HR1627 ve ProMix süper iletken akış teknolojisinin güçlü beygir gücü kullanılıyor. Merak etmeyin! Kolay ve rahat.
Çırpılmış mochi'yi plastik sargı ile kaplı taze saklama kutusuna koyun.Soğuk olduğunda, mochi yüzeyinin kurumasını ve sertleşmesini önlemek için üstünü plastik bir örtü ile örtün ve ardından buzdolabında saklayın.
Soğutulmuş mochi çıkarılır ve ortak pirinç keki olan uygun büyüklükte parçalar halinde kesilir. . (Mochi keserken çok yapışkan olduğundan, bıçak önce doğru miktarda suya daldırılabilir, böylece bıçağı kesmek daha kolay olacaktır)
Yapışkan pirinç, çırpılırken yağ ile karıştırıldığı ve sertleşmesini önlemek için üzeri plastik sargı ile kapatıldığı için buzdolabında 2 gün sonra pirinç kekleri hala çok yumuşaktır.
Kore kimchi ve pirinç keki çorbası için malzemeleri hazırlamak için önce karidesleri kesin, Hongxi mantarlarını küçük bitkiler halinde soyun ve Çin lahanasını büyük dilimler halinde kesin.
Tencereyi yaklaşık 500 ml suya koyun, Çin lahanası yapraklarını atın ve 15 dakika kadar kaynatın.
Sırayla tofu, Hongxi mantarı, kimchi, taze karides ve stok tozu ekleyin.
Karides kabukları kırmızıya döndükten sonra, ateşi kapatmak için pirinç keklerini ekleyin ve pirinç keklerini ısıtmak için tencerede kalan ısıyı kullanın.
Lezzetini arttırmak için uygun miktarda yeşil soğan serpin ve lezzetli Kore kimchi pirinç keki çorbası tamamlandı ~~ Hava soğukken bir tencereye sahip olmak gerçekten keyifli. S Yumuşak pirinç keki, lezzet ve tokluk dolu sıcak ve ekşi kimchi çorbasını emer :)
