Marine Edilmiş Tavuk Karaciğeri - Yemeği
Ana malzemeler
- Tavuk ciğeri 300 gram
- Biber anason Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- soya sosu 1 kaşık
- Soya sosu 1 kaşık
- tuz 2 g
- Şeker 5 g
- Kurutulmuş biber 1
- Sebze yağı 20 g
- Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tavuk ciğerini 2 saat temiz suda bekletin, aralarında birkaç kez suyu değiştirin ve yağlı tendonları kesin.
-
2 Wok, karabiber, zencefil dilimleri ve tavuk ciğeri içine su koyun ve suyu kaynattıktan sonra 2 dakika kaynatın.
-
3 Yağı tavaya koyun ve anason biber kokuyu patlatır.
-
4 Dilimlenmiş yeşil soğan ve zencefili ekleyin
-
5 Tavuk karaciğeri koyun, hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin ve tuzla karıştırın.
-
6 Şeker ve kuru biberi ekleyin.
-
Uygun miktarda su koyun ve kaynatın.
-
8 Orta ateşte 10 dakika pişirin.
-
9 Kuru çorbayı toplayın.
-
10 Bitmiş ürün çizimleri.
Baharatlı Tükürük Tavuk
önceki
Yaz tembel yemek karışık jöle
Sonraki
