#ACAbakingstar yarışması#yabanmersinli tart - Yemeği
"Bir dönem çok yaban mersini vardı ve fiyatı çok ucuzdu, o yüzden defalarca aldım, tadı hafif, ısırdığınızda rengi açıktı ama rengi yumurtalı tartta pişirdiğinizde harika.Sıcak yendiğinde lezzetlidir ve kabuğu çıtır çıtır olur. Yumurtalı tartlar hazır.Yumurtalı tartlar nispeten basit malzemeler olmalı ve bulması kolay olmalıdır.Yeni başlayanlar Bimei Cake Shop'tan yumurtalı tartlar da yapabilirler. Tarif 10 yumurtalı tart içindir. " ana malzeme
yumurtalı tart kabuğu 10
Hafif krema 100ml
Pudra şekeri 20g
yardımcı maddeler
Yabanmersini Ilıman
Süt 100ml
Yumurta 2
Süt kokusu damak zevki
pişirmek zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
Basit zorluk
1 Böğürtlenleri yıkayıp süzün.
2 Sütü, krem şantiyi ve şekeri geniş bir tabağa alın ve şeker eriyene kadar suyun üzerinde ısıtın.
3 Yumurtaları çırpın ve iyice karıştırın.
4 Yumurtalı tart sıvısını eleyin.
5 Yaban mersini tart kabuğuna koyun.
6 Yumurtalı tart sıvısını 8 dakika boyunca dökün.
7210 derecede orta ve alt katlarda 25-30 dakika pişirin,
8 Lezzetli yumurtalı tartlar sıcak servis edilir.
İpuçları
Genellikle yumurtalı tartlar sadece yumurta sarısına ihtiyaç duyar ve beyaza ihtiyaç duymaz.Aslında yumurta beyazlarının tadı hemen hemen aynıdır. Tart soğuksa, fırında tekrar ısıtmak lezzetlidir.