g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

#ACA Baking Star Yarışması # Altı inçlik banyo oyuncak bebek pastası - Yemeği

"Altı inçlik banyo oyuncak bebek keki, küçük ve sevimli, küçük kızlar için çok uygun. Altı inçlik şifon pişirildikten sonra yumuşak ve elastik ve güçlü bir üç boyutlu etkiye sahip. Güzel banyo oyuncak bebek pastası bittikten sonra, her birine inanıyorum Küçük bir kız beni sevecek ve Çocuklar Günü yakında geliyor. Çocuklara en sevdikleri oyuncak bebek pastasını verin. " Malzemeler

Düşük glütenli un 55 gram
Pudra şekeri 30 gram (kremada)
Süt 35 gram
Yumurta 3
Mısır yağı 30 g
Limon suyu Birkaç damla
Hafif krema 300 gram
meyve Doğru miktar (mango çilek)

Aksesuarlar

Pembe pigment Doğru miktar

Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Tüm malzemeleri hazırlayın ve miktarı tartın.
2 Yumurta sarısı ve yumurta beyazlarını ayırın ve onları temiz, su ve yağdan arındırılmış iki leğene koyun.
3 Yumurta sarısı çırpıldıktan sonra 10 gram şeker ekleyin ve eşit şekilde çırpın
4 porsiyon mısır yağı ekleyin, her seferinde iyice karıştırın ve bir dahaki sefere ekleyin.
5 Süt ekleyin ve iyice karıştırın
6 Düşük glütenli unu eleyin ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın
7 Sonra yumurta beyazlarını çırpalım. Kalan 30 gram şekeri üç kez yumurta beyazına ekleyin. İlk defa, büyük balık gözü baloncuklar göründüğünde üçte birini ekleyin, birkaç damla limon suyunu sıkın ve çırpmaya devam edin.
8 İkinci kez köpük ince olduğunda, üçte birini ekleyin ve çırpmaya devam edin
9 Sonunda hafif çizgiler olduğunda, kalan tüm şekeri ekleyin ve çırpma teli çekildikten sonra iki keskin köşe görünene ve yumurta beyazları sertleşene kadar çırpmaya devam edin.
10 Yumurta akının üçte birini alıp yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve iyice karıştırın
11 Karışık yumurta sarısı ezmesini yumurta beyazına geri dökün.
12 Hızla karıştırın ve eşit şekilde karıştırın, karışık muhallebi pürüzsüz ve pürüzsüzdür
13 Altı inçlik bir kalıba dökün
14 Kabarcıkları çıkarmak için altını elinizle birkaç kez hafifçe sallayın, önceden ısıtılmış fırına koyun, 150 derece yukarı aşağı ısıtın, ikinciden son kata kadar pişirin, 45 dakika pişirin
15 Fırından çıktıktan sonra hafifçe aşağı düşüp kalıbı soğuduktan sonra serbest bırakın Kek yumuşak ve elastiktir.
16 çırpılmış krema, porsiyonlara ince şeker ekleyin, dokuza kadar dağıtın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.
Küçük küpler halinde kesilmiş 17 meyve
Üç dilime eşit olarak bölünmüş 18 kek
19Altına bir kat krema koyun ve ardından bir kat mango sürün
20 mangonun üzerine bir kat krem sürün
21 Bebeği hazırlamak için yandan yuvarlak bir delik açmak için iki dilim kek daha ekleyin
22 Mangoyu bir kek dilimi ile kaplamaya devam edin, bir kat krema sürün ve bir kat çilek koyun
23 Çileklerin üzerine bir kat krema sürdükten sonra son kek parçasını örtün ve ellerinizle hafifçe sıkıştırın.
24. Krema için biraz beyaz bırakın, kalanını pembeye çevirin ve pastayı pembe ile yayın.
25 Bebekler temizlenip dezenfekte edilir, kek parçasının taze tutma filmine yerleştirilir ve kekin içine konur.
26 Pastanın alt kısmı bir topla, üstü ise dantel ile süslenmiştir.
27 Bebeğin etrafına beyaz baloncukları sıkıştır
28 Sonunda kelebek bitti

İpuçları

Protein stabilitesi için limon suyu eklenir.Limon suyu olmadan birkaç damla beyaz sirke ekleyebilirsiniz, ancak limon suyunun tadı güzeldir. Yüzeyi silmek için kullanılan krem ve ara kat dağıtılabilir.Çiçeklerle süslenmiş krema, özellikle beyaz baloncuklar tekrar dövülebilir.Krem, yuvarlak kabarcıkları sıkmak için daha sert olmalıdır.Her fırının sıcaklığı farklıdır. Verilen sıcaklık 38 litrelik ACA fırınımın sıcaklığıdır ve bu sıcaklığı her kullandığımda çok iyi pişiriyorum, buna bakabilirsiniz.

Kestaneli Kızarmış Domuz Eti

Kıyılmış Kabak Sahanda Yumurta