Kremalı Pasta - Yemeği
Su ve yağ yerine mısır yağı veya ayçiçek yağı konulabilir Unu tencereye koyup kaynatın, tekrar tekrar karıştırdıktan sonra tencereyi yapıştırmayın.
Hamuru döktükten ve 60 dereceye kadar soğuttuktan sonra, içinde topaklanmış parçacıkları ayırmak için katmanları ovalamak için bir kazıyıcı kullanın.
2-3 yumurta ekleyip hamuru iyice yoğurun, birinci ve ikincisi direk eklenebilir. Üçüncüsü, hamurun durumuna bağlıdır.
İyice karıştırdıktan sonra, ikinci yumurta karışımını ekleyin ve hamur yavaşça akana kadar döngüyü tekrarlayın.
Hamuru krema torbasına koyun ve boru ağzı açığa çıkar. Gazı boşaltmak için hamuru bir kazıyıcıyla dibe kazıyın.
Hamuru fırın tepsisine sıkın, bisküvileri sıkın ve üç daire çizin.
Üst ateşte 210, düşük ısıda 210da 14 dakika pişirin.Ortadaki fırın kapısını açmayın, açtığınızda çöker ... Renklendirdikten sonra yüzeyi değiştirin, sıcaklığı 180 dereceye düşürün ve 5-8 dakika pişirin. Floc.
Bu tür bir krem kullanıyorum.
Çırpılmış kremayı küçük bir güzellik kabına dökün ve 3 hızda 4 dakika çırpın. Burada 400 gram yaptım çünkü krema köşesini de yaptım, böylece oynarken izleyebileceksiniz. Üçgen bir uca sahip olana kadar gönderin. Onu yenme! Zamanı ayarlamadan da kendi başınıza izleyebilir ve oynayabilirsiniz. Referans için temel tarifte krem şanti yapmanın bir yolu var.
İkinci tencereyi yapıyorum. 600 gram krema çırptım çünkü meyveli kekler de yaptım. Çırpılmış kremayı biye ağzı olmadan bir sıkma poşetine koyun ve sıkmayı kolaylaştırmak için ucunu kesin.
Krema çırpıldıktan sonra, pişmiş keki ters çevirin ve sağ pembemsi parmağınızla veya yemek çubuklarıyla küçük bir delik açın.
Krem şantiyi puf böreğinin içine sıkın.
Tercihinize göre paketlenebilir veya 8 dakika dolu olabilir.
Bir tepside tadını çıkarın
