Aşama 1
Soyulmuş maş fasulyelerini 6 saatten fazla, tercihen gece boyunca yıkayın ve ıslatın, çünkü ıslatılmış maş fasulyelerinin buharlanması daha kolaydır.Adım 2
Bir buharlayıcıya koyun ve 20 dakika buharda pişirinAşama 3
Buharda pişirilen maş fasulyesi kürekle ezilerek ezilir veya bir mutfak robotu tarafından ezilebilir.4. adım
Bir süre çırpın, maş fasulyesi ezmesi haline getirinAdım 5
Bir tava hazırlayın, düşük ateşte tereyağı ekleyin ve pişirin (tereyağı sütlü bir tada sahiptir ve maş fasulyesi keki için bitkisel yağdan daha uygundur)6. Adım
Maş fasulyesi kekini koyun, beyaz şekerle karıştırarak kızartın, kişisel tercihinize göre kuru veya ıslak7. Adım
Kızarmış fasulye ezmesini soğumaya bırakın. Bunun gibi küçük gruplara8. Adım
Küçük topları küçük keklere bastırmak için ellerinizi kullanın, ortasına biraz kırmızı fasulye ezmesi koyun ve kırmızı fasulye ezmesini bir topun içine sarın.9. Adım
Kalıbı sonlandırma için hazırlayın, çünkü tereyağı vardır, kalıbı çıkarmak kolaydır ve kalıbın ayrıca yağlanması gerekmez.10. adım
Sadece bastıktan sonra kalıptan çıkar11. adım
Matcha'nın tadını seviyorsanız, yeşil yapmak için kızartma işlemi sırasında matcha tozu ekleyebilirsiniz.Adım 1/2
Daha iyi tat için soğuk depoya koyun13. adım
Aileniz ve arkadaşlarınızla paylaşın