İki yumurta sarısını ve peynir küplerini karıştırın ve bir kenara koyun.
Sıkma torbası ve silikon yağlı kağıt hazır
İki yumurtanın beyazının üzerine birkaç damla limon suyu koyun ve düşmeyinceye kadar çırpın.
Yumurta sarısı peynir sıvısını ve pirinç eriştesini yumurta beyazı kasesine dökün ve eşit şekilde karıştırın.
Beyaz protein olmadan eşit şekilde karıştırın
Sıkma poşeti koyun (krema ağzı kullanmayın, sadece krema poşetinde bir delik açın)
Fırını önceden ısıtın ve puf toplarını sıkmaya başlayın
Fırına koyun ve 105 ° C'de bir saat pişirin.Fırınım küçük, bu yüzden yavaş. Sıcaklığı ve zamanı kendi fırınınıza göre ayarlayın, yüksek sıcaklığı aklınızda bulundurun, yapıştırması kolaydır.