[Sağlıklı Makarna Serisi] Havuçlu Rulo Göz Koruması ve Kışın Kuruma Önleyici - Yemeği
"Va bakımından zengin olan havuç, kuru gözleri etkili bir şekilde önleyebilir. Ayrıca nemlendirici ve yaşlanma karşıtı etkileri vardır." Malzemeler
- un 500 g
- havuç 2 parça
- Lahana Yaprakları 2 tablet
- Arpacık soğanı 1 ağaç
- zencefil Yarım
- Domuz eti dolgusu bir miktar
- tuz 4 gram
- On üç tütsü 1 g
- Tel şehriye 1 küçük kilit
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Un, ılık suyla biraz yumuşak bir hamur haline getirin.
-
23 havuç vardı ve sadece 2 havuç kullanıldı. 2 parça lahana yaprağı, 1 yeşil soğan, yarım parça zencefil ve biraz domuz dolgusu.
-
3 Küçük bir rulo erişte, bir tencereye koyun ve kaynatın.
-
4 Çok ince olmayan küçük parçalar halinde doğrayın.
-
5 Havuçları rendeleyin, yeşil soğanı ve zencefili doğrayın, lahanayı küçük küpler halinde doğrayın, etle karıştırın ve doğrayın.
-
64 ve 5'i karıştırın, yaklaşık 4 gram tuz, 1 gram on üç baharat, biraz biber, 1 kaşık istiridye sosu, biraz soya sosu ve susam yağı ekleyin.
-
7 Dolguyu bir yönde eşit olarak karıştırın, bir kenara koyun.
-
8. Hamuru 4 eşit porsiyona bölerek, kendi tencerenizin kalibresine göre hamur büyüklüğünü de belirleyebilirsiniz.
-
9 Bir porsiyon alın ve ince bir cilde yuvarlayın.
-
10 Küçük bir kenar bırakarak ince bir dolgu tabakası yayın.
-
11 rulo, her iki ucunda da mühürlenmiş uzun şeritler halinde.
-
12 Düzleştirmek için hafifçe bastırın.
-
13 cızırtıyı yağla fırçalayın ve havuç rulolarına ısıtın.
-
Orta ateşte 1, 2 dakika pişirin, yarım kase su ilave edin ve üzerini kapatın.
-
15 dakika kadar su kurutulur ve tabanı kızarır, tencereden çıkmaya hazır hale gelir.
-
16 Bitmiş ürün: yumuşak üst yüzey, keskin alt yüzey.
