Pişmiş ördek
200 g
turp
500 g
Aksesuarlar: 200 gr patates, 10 gr tavuk özü, 5 gr doğranmış yeşil soğan, doğru miktarda sarımsak dilimi, doğru miktarda kıyılmış zencefil, doğru miktarda deniz mahsulü soya sosu 10 ml, doğru miktarda yağ, doğru miktarda ağaç biber Ördek eti ve turp çorbası tarifi 1 Turpu ipek şeklinde kesin 2 Patatesleri ipeğe yerleştirin 3 Pişmiş ördek etini şeritler halinde kesin 4 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı kesin ve eşleştirin ve uygun şekilde biraz ağaç biberleri koyun 5 Tencereye biraz yağ koyun, soğan, zencefil, sarımsak dökün ve soteleyin 6 Ördek eti ekleyin ve kavurun 7 Kıyılmış turp ekleyin ve kızartmaya devam edin 8 Kıyılmış patatesleri dökün. Tuz ekleyin, deniz mahsulü soya sosunu eşit şekilde karıştırın 9 Suya koyun ve kaynatın, tadına tavuk özü ekleyin 10 Vade bittikten sonra tabağa takabilirsiniz