Dulavratotu
500 g
domuz kuyruğu
500 g
Takviyeler, tuz, havuç, 200 gr, şekerlenmiş hurma, 2 parça Jinhua jambonu, 10 gr Dulavratotu ve domuz kuyruğu çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın (domuz kuyruğu, kan köpüğünü çıkarmak için önceden 10 dakika kaynar suda haşlanır) 2 Sonra beyazlatılmış domuz kuyruğunu çorba kabına koyun, su ekleyin ve ardından soyulmuş dulavratotu çorba kabına koyun. 3 Sonra hurmaları ve havuçları 4 Evde Jinhua jambonunuz varsa, içine 10 gram koyabilirsiniz, yoksa yok sayın. 5 Yüksek ateş açın ve 10 dakika pişirin, tabii ki kapağı kapatın. 6 Tencerede bulunan çorba kabı açıldığında yüzeyde yüzen köpüğü vurduktan sonra 2 saat kaynamaya devam edin. 7 Yemekten önce kişisel tercihinize göre tatmak için uygun miktarda tuz ekleyin.