Kırmızı Hurma ve Yapışkan Pirinç - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın: yapışkan pirinç unu, kırmızı hurma, wolfberry, kurutulmuş osmanthus, tatlı şarap dolması, kahverengi şeker çekmeyi unutmuş.
2. 20 gram yapışkan pirinç unu.
3. Uygun miktarda su ekleyin.
4. Eşit olarak karıştırın.
5. Yumuşak bir hamurun içine boşaltın.
6. Küçük toplar halinde yuvarlayın.
7. Suyu kaynatmak için tencereyi kaldırın.
8. Ovalanmış yapışkan pirinç topunu suyun altına koyun.
9. Kırmızı hurmaları ekleyin ve kaynatın.
10. Tatlı fermente pirinci dökün.
11. Kaynattıktan sonra bir parça esmer şeker ekleyin.
12. Kısık ateşte pişirin ve koyulaşana kadar pişirin.
13. Biraz muşmula ekleyin.
14. Biraz osmanthus.
15. 2 dakika daha pişirin.
16. Bir kaseye koyun ve biraz daha soğuk yiyin.Yaz aylarında buzla içmek iyi olsa da bir kase kırmızı hurma ve yapışkan pirinç şarabı adet döneminde kanı besleyecektir.
17. Bitmiş resim, kadınlar kendilerini sevmeyi öğrenmelidir.
