Soslu Domuz Kaburga - Yemeği
"Yedek pirzola çok pahalı! Domuz eti fiyatı bir roket gibi artıyor ! Bugün kızartmadan, kızartmadan, yağ ve su olmadan soya katılmış pirzolaların basit bir versiyonunu yapacağım!" Malzemeler
- pirzola 750 g
- Yeşil soğanlar 1 parça
- zencefil 1 parça
- bira 330 g
- Sarımsak Bütün kafa
- tuz 1 kaşık
- şeker Doğru miktar
- Şarap pişirme 2 kaşık
- soya sosu 2 kaşık
- istiridye sosu 1 kepçe
- Soya sosu Yarım kaşık
- Soya sosu 1 kepçe
- fermente soya peyniri 1 parça
- nişasta 2 kaşık
- Sos Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 kaburga un ekleyin ve birkaç dakika tutun, yıkayın, suyu kurutun ve bir kenara koyun
-
2 Pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu, fermente soya peyniri ve soya fasulyesi ezmesini bir kaseye koyun ve iyice karıştırın
-
3 Fermente soya peyniri konulmalıdır, fermente soya peyniri içindeki kırmızı maya pirinci rengi özellikle güzeldir ve fermente soya peyniri tadı da iyidir.
-
4 bütün sarımsak başını bir kenara koyun
-
5 Sosu temizlenmiş pirzolalara dökün ve 30 dakikadan fazla marine edin
-
6 Mısır nişastasını ekleyin, nişastanın suyu sıkılabilir
-
Daha sonra kullanmak için 7 dilimlenmiş yeşil soğan ve zencefil
-
8 Bütün bir sarımsak başını kıyılmış ve bir kenara koyun
-
9 Kıyılmış sarımsağı marine edilmiş kaburgalara dökün
-
10 Pirzola düdüklü tencereye koyun, bira dökün (su ve yağ kullanılmamasının nedeni budur)
-
Tencereye 11 yeşil soğan ve zencefil
-
12 Düdüklü tencereye 20 dakika basın
-
13 Basınç düştükten sonra tencereyi kaynatın
-
14 Kaburgalar döküldü, kaburgalar yumuşak ve çürümüştü, doğranmış yeşil soğan bile zamanında gelmedi, bu yüzden yemeye başladım
-
15 kaburga kemiksiz ... lezzetli ve lezzetli, üç kase pirinç yiyebilirim
-
16 bir araya geliyor.
