Patatesli haşlanmış dana incik - Yemeği
"Lezzetli ev yemekleri, her yaşa uygun." Malzemeler
- Sığır baldırı 900 gram
- Patates 2 parça
- soğan Yarım
- zencefil 4 dilim
- Soya sosu 1 kepçe
- soya sosu Doğru miktar
- tuz bir miktar
- ketçap 1 çorba kaşığı
- şeker bir miktar
- sıvı yağ bir miktar
- havuç 1 parça
- Defne yaprağı 2 tablet
- Sos Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Sığır eti tendonu büyük parçalara bölünür, beyazlatılır, durulanır ve daha sonra kullanılmak üzere süzülür
-
2 Soğan büyük parçalar halinde kesilmiş, havuçlar, patatesler soyulmuş ve büyük parçalar halinde kesilmiş, zencefil 4 dilime kesilmiş
-
3 Sıcak bir tavaya biraz yağ koyun (biraz iyidir), zencefili, birkaç parça defne yaprağını ve dana tendonunu tavaya koyun ve kokulu olana kadar kızartın
-
4 Daha sonra, büyük bir kaşık dolusu domates sosu (taze domates de kullanılabilir), soya sosu, soya fasulyesi salçası ve şekeri karıştırarak dana gövdesi rengini ve tadını üç dakika kadar ekleyin.
-
5 Sonra dana tendonunu düdüklü tencereye dökün, uygun miktarda su ekleyin
-
6 Diğer tüm malzemeleri tencereye koyun. (Su miktarı istediğiniz gibi, çorba kavurduğunda lezzetlidir)
-
7 Örtün ve 20 dakika pişirin
-
Kapağı açmak için 8 kez, koku keskin
-
9 bitmiş ürün. lezzetli.
Kokmuş tofu çırpılmış yumurta
Sonraki
