bakla
350 g
Kıyma
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yabani soğan Kıyma ve bakla uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Tuz, gorgon tozu, pişirme şarabı koyun ve kıyma ile iyice karıştırın ve yabani soğanları doğrayın. 3 Uygun miktarda yağ ekleyin, kıyma ekleyin ve karıştırarak kavurun. 4 Baz yağı saklayın ve baklaları koyun. 5 İyice karıştırın, üzerini kapatın ve kısık ateşte pişirin, yarıya kadar karıştırın. 6 Pişirince tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Kıymayı ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Tavadan çıkınca doğranmış yeşil soğanları ekleyin.