Wen Sun
200 g
Domuz göbeği
200 g
Takviyeler, tuz, sarımsak, hafif soya sosu, doğru miktarda Bambu filizleriyle tavada kızartılmış domuz eti 1 Hammaddeler, bambu filizleri ve domuz eti ayrı ayrı yıkanıp dilimlenir ve sarımsak kıyılır. 2 Bir tencerede suyu kaynatın ve büzülmeyi gidermek için bambu filizlerini haşlayın. 3 Wok'u kuruması için kaynatın ve domuz eti karnını kısık ateşte karıştırın. 4 Yağ çıkana kadar karıştırın, fazla yağı ekleyin, kıyılmış sarımsak ve hafif soya sosu ekleyin. 5 Bambu filizlerini iyice karıştırın. 6 Bir süre kızartın, tencereden tuzu çıkarın.