1. Tüm malzemeleri hazırlayın.
2. Soğanı ve sarımsağı kıyın.
3. Kaseye 2 kaşık hafif soya sosu ekleyin.
4. 2 yemek kaşığı sirke.
5.1 kaşık şeker.
6. Yarım kaşık tuz.
7.2 kaşık domates sosu.
8. Yarım kaşık nişasta.
9. İyice karıştırın.
10. Tencereye bir kat yağ sürün.
11. Yumurtaları çırpın.
12. Yumurtaları tercih ettikleri olgunluğa göre kızartın.
13. Kıyılmış sarımsağı bir tencerede soteleyin.
14. Tatlı ve ekşi sosu dökün.
15. Yumurtaları koyun. Sosu hasat etmek için kısık ateşte 1 dakika pişirin ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
16. Bu kadar basit.
17. O kadar lezzetlidir ki durduramazsınız.
18. İsterseniz denemelisiniz.