Malzemeler
Taze sığır eti
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, on üç baharat, kimyon, MSG, biber erişte, soya sosu, yeşil soğan, 200 gr
Kimyon dana eti nasıl hazırlanır 1 Önce sığır etini bir bıçakla ince dilimler halinde kesin ve ardından arpacık soğanı parçalar halinde kesin.
2 Tavayı önceden ısıtın ve uygun miktarda salata yağını dökün, yağ sıcaklığı yükseldikten sonra dana etini tavaya koyun ve kavurun.
3 Tat vermek için uygun miktarda on üç tütsü ve soya sosunu dökün, arpacık soğanı tencereye koyun ve kavurun.
4 Soğanlar kızartıldığında, baharat için uygun miktarda MSG ve tuz ekleyebilirsiniz.
5 Birkaç kez karıştırdıktan sonra, uygun miktarda kimyon ve kırmızı biber erişteleri ekleyin, eşit şekilde karıştırdıktan sonra ocağı kapatın ve tencereyi bırakın.
6 Çok lezzetli rosto dana tadı olan bir tabak kimyon dana eti.
-
- Soslu Dana Pizza
-
- Sarımsak ıspanak
-
- Tuzlu su karidesi
-
- Kişniş mantarı ile karıştırılmış ördek taşlığı
-
- Baharatlı Sığır Tendonu
-
- Organ patates
-
- Tavada kalın bağırsakta kızartılmış lahana
-
- Sarımsaklı Buharda Pişmiş Patlıcan
-
- Güveç Yeşil Erişte
-
- Berrak Çorbada Dana Erişte
-
- Kimyon Kavrulmuş Kanatlar-Basit Versiyon
-
- Siyah Fasulye Soslu Kızarmış Balık
