"Tam buğday ekmeği" şekersiz ve yağsız, yağ azaltımı için gereklidir - Yemeği
Yağ azaltma için gerekli olan aynı temel gıda ~ Kepekli un 300 gram Su Küçük bir miktar tuz bir miktar Maya 4 gram Fındık veya kuru üzüm Küçük bir miktar
Tüm malzemeleri iyice karıştırın ~
40 dakika yoğurun ve mayalayın ~
İlk fermantasyon etkisi ~
Havayı dağıtmak için hamuru tekrar tekrar yoğurun ve bir top haline getirin
Un serpin, ağzı bir bıçakla kesin ve ikinci kez 40 dakika mayalayın.
200 derece 20 dakika önceden ısıtmak için fırına koyun ~
Potun dışında ~
