Domates soslu karides - Yemeği
Ana malzemeler
- karides Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- ketçap Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Arpacık Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Karides, sarımsak, arpacık soğanı ve domates sosu hazırlayın. Karides ipeğini kesin, karides ipini çıkarın, karidesleri temizleyin, uygun miktarda pişirme şarabı dökün ve yaklaşık on dakika marine edin.
-
2 Tencereyi ısıtın, uygun miktarda sıvı yağ ve karides ekleyin.
-
3 Karides kabuğu bir süre kırmızıya döndükten sonra karidesleri çıkarın.
-
4 Tavayı yeniden başlatın, uygun miktarda yağ dökün, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve birkaç saniye karıştırın.
-
5 Hazırlanan salçayı ilave edin ve kavurmaya devam edin, domates suyu çok yoğunsa uygun miktarda su ilave edip kavurun.
-
6 Önceden hazırlanmış karidesi tencereye koyun ve karidesin domates suyunu tam olarak emmesi için karıştırın.Aynı şekilde, meyve suyu çok azsa, uygun miktarda su ekleyebilirsiniz. Kişisel zevkinize göre, tuzluluğunu ayarlamak için uygun miktarda istiridye sosu ekleyebilirsiniz.
-
Adım 7: Karidesleri çıkarın ve tabağa koyun.
-
8 Tencerede bulunan domates sosunu tabağa dökün ve üzerine uygun miktarda yeşil soğan serpin.
-
9Her karides domates sosunu tamamen emmiş, lezzetlidir ve duramaz .
Kuru Kızarmış Gümüş Pomfret
önceki
