Malzemeler
Kırmızı gömlek balığı
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, deniz ürünleri, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, 20 gr, kırmızı biber, 5 gr
Kırmızı gömlekli balığın buğulaması yöntemi 1 Kırmızı gömlek balığını yıkayın, suyunu süzün ve tabağa koyun.
2 Tüm vücudun içine ve dışına eşit bir şekilde bir kat tuz sürün, çok fazla değil, çok tuzlu tadı güzel olmayacak, sadece orta miktarda, eğer etin biraz tatlı olmasını istiyorsanız, balığın üzerine sürmek için çok az şeker kullanın, bu Miktar çok fazla olmamalı, doğru olmalı, şüphe durumunda şeker uygulanmaması tavsiye edilir ha ha.
3 Sonra iki yeşil soğan ve zencefil düğümünü bağlayın.
4 Balığın karnına koyun.
5 Balığın üzerine zencefil serpin.
6 Tencere içindeki su kaynadıktan sonra tencereye koyun.
7 Sadece 13 dakika, buharda pişirdikten sonra çıkarın, çorbayı süzün.
8 Kıyılmış kırmızı biber ve yeşil soğanı serpin.
9 Servise hazır olarak sıcak yağı dökün.
-
- Tavuk sakatat ile karıştırılmış beyaz yeşim mantarı
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Tuzlu yumurta ve domuz eti dilimleriyle Çin wolfberry çorbası [ilk sayı]
-
- Tavada Mantarlı Turşu
-
- Haşlanmış Yumurta Haşlanmış Sarı Kemik Balık Çorbası
-
- Kristal kek
-
- Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Alıç Kek
-
- Tavada kızartılmış tofu balığı ve tatlı patates graten
-
- Domuz kemikleri
-
- Kapari Fasulyeli Tavada Kızartılmış Sosis
-
- Üç Taze Wonton
