Lidong'un Mantısı: Pırasa, Mantar ve Karidesli Mantı - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz kıyması 100 gram
- Pleurotus ostreatus 50 gram
- Taze karides 80 gram
- Frenk soğanı 100 gram
- un 200 g
- Shimizu 110 gram
- Fıstık yağı 10 gram
- tuz 0,5 g
- soya sosu 8 gram
- Tavuk Özü bir miktar
- Shimizu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1110 gram su alın.
-
2200 gram un koyun.
-
3 Hamuru yoğurun ve bir kenara koyun.
-
4 İstiridye mantarlarını yıkayın.
-
5 Küçük parçalara ayırın, tencereyi soğuk su altında kaynatın ve kaynatın.
-
6 Çıkarın ve soğumaya bırakın.
-
750 gram alıp ince parçalar halinde doğrayın.
-
8 Taze karidesleri yıkayın.
-
9 Dekapsülleyin ve yıkayın.
-
10 zar.
-
Kıymayı, mantarları ve karidesleri bir araya koyun.
-
12 Tuz koyun.
-
13 Tavuk özünü koyun.
-
14 Hafif soya sosu yayın.
-
15 Yer fıstığı yağı koyun.
-
16 İyice karıştırın, hareketsiz durun ve tadına bakın.
-
17 Seradaki pırasayı değil pırasayı seçin.
-
18 Yıkayın ve boşaltın.
-
19100 gram alıp doğrayın.
-
20 kıyma koyun.
-
21 İyice karıştırın.
-
22 Hamuru uyandırın ve pürüzsüzce yoğurun.
-
23 Bir parça alın ve uzun bir şeridi ovalayın.
-
24 iksir çek.
-
25 Deriye yuvarlayın.
-
26 köfte.
-
27'si tamamlandı.
-
28 Kocam arayıp yemeğe gelemeyeceğini söyledi, bu yüzden biraz buz aldı.
-
29 Buzdolabına koyun ve yarın sabah pişirin.
-
Gerisini kendim pişiririm.
-
31 tencere sıcak suyu kaynatmak için.
-
32 Köfteleri suda haşlayın ve yapışmasını önlemek için bir kaşıkla hafifçe vurun.
-
33 kaynatın.
-
34 Soğuk su ekleyin ve kaynatın. Toplamda üç kez pişirin.
-
35 Köfteleri çıkarın.
-
36 tabak.
-
37 bitmiş ürün.
-
38 başladı.
