"Siyah balık, küçük dikenler ve daha fazla et yok, ısıtma süresinde ustalaşıyor, tadı gevrek ve lezzetli, her yaşa uygun." Malzemeler
Aksesuarlar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Yeşil soğanlar 30 g
- Zencefil 10 gram
- biber 5 gram
- Yumurta akı 15 gram
- Mu Cifen 10 gram
- Guizhou dolmalık biber 4
- Tatlılık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Siyah balığı temiz bir şekilde öldürün.
- 2 Kemikleri çıkarın ve eti alın.
- 3 Deri ile büyük dilimler halinde kesin.
- 4 Balık filetolarını yıkayın, suyu sıkın, yapışkan hale getirmek için uygun miktarda tuz ekleyin, yumurta akı ve odun mezarlık ununu ekleyin ve daha sonra yapmak için biraz yağ ekleyin.
- 5 Balık filetolarını yağa çekin ve yağ kontrolünü çıkarın.
- 6 Bir tencereyi ısıtın, yağı, yeşil soğanı, zencefili ve kuru biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
- 7 Tadı ayarlamak için biraz su, karabiber, tavuk özü ve tuz ekleyin.
- 8 Balık filetolarını pişene kadar kızartın, üzerine susam yağı gezdirin.
- 9 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
-
- Balık Kokulu Domuz Karaciğeri
-
- Vejetaryen Kızarmış Lahana
-
- Lidong'un Mantısı: Pırasa, Mantar ve Karidesli Mantı
-
- Shaanxi kaynatılmış erişte çorbası tarifi
-
- Et Dilimi
-
- Mini güvenli börek
-
- Beyaz soslu makarna
-
- Muzlu Yapışkan Pirinç Keki
-
- Kızarmış mısır köfte tavada
-
- İri Taneli Taro Çamurlu Kek
-
- Taze etli patates kekleri
-
- Basit ve sağlıklı domatesli pilav