Sarımsak yosunu ile karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş tofu - Yemeği
Kurutulmuş tofu, gıda, sarımsak, yosun, yemek, pişmiş sosis, sarımsak, gıda, yeşil soğan, yemek, zencefil, gıda, biber, gıda, tavuk özü
1. Kurutulmuş soya peyniri, sarımsak yosunu ve sosis hazırlayın.
2. Sarımsak yosununu inçlik kısımlara kesin ve sosis ile kurutulmuş tofuyu dilimler halinde kesin.
3. Yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ve biberi kesin.
4. Tencereyi ateşe koyun, kokulu olana kadar kızartmak için yağ, soğan, zencefil, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin. Sosis ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
5. Tofu ekleyin ve kızartın, biraz kaynar su ekleyin ve kızartın. Bir yedek koyun.
6. Orijinal tavayı fırçalayın, az miktarda yağ ekleyin ve sarımsak yosunu karıştırıp kızartın, az miktarda kaynar su ekleyin ve olgunlaşana kadar karıştırın.
7. Kurutulmuş tofu ekleyin ve kızartın. Kızarttıktan sonra tavuk özünü tencereden çıkarın.
