Aksesuarlar: 100 gr sarımsak, 10 gr zencefil, 10 gr biber 5 gr, doğranmış biber 50 gr, Kaot biberi 20 gr pişirme şarabı 20 ml soya sosu 10 ml frenk soğanı 20 gr
Sarımsak karanfil kokulu mandalina balığı uygulaması 1 Kokulu mandalina balığını üç vuruşla yıkayın ve balıktan suyu çıkarmak için bir mutfak peçetesi kullanın.
2 Her iki tarafı da altın olana kadar bir tavada kızartın ve
3 Kızgın yağ ve sotelenmiş zencefil kıyılmış sarımsak
4 Karabiber ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
5 Kıyılmış biber ekleyin
6 Diş sarımsak ekleyin
7 Kaot Biberini Ekleyin
8 Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin
9 Balığı yerleştirin
10 müstahkem şarap
11 Renklendirmek için soya sosu ekleyin
12 Çorba kuruduktan sonra tencereye başlamak için doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve
