1. Sarı şarlatan bir bıçakla yıkayın
2. Beyaz şarabı dökün
3. Bir kat ince deniz tuzu serpin ve on dakika marine edin
4. Daha sonra kullanmak üzere domuz göbeğini küçük parçalar halinde kesin
5. Balıkları emmek için kağıt havlu kullanın
6. Her iki tarafına da ince bir tabaka un sürün
7. Balığı yağa koyun ve ısıtın ve orta ve küçük ateşte balığın şeklini ayarlayın.
8. Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın
9. Domuz göbeğini orijinal tencereye koyun ve yağı elde etmek için kızartın
10. Sarımsak ve zencefil dilimleri ekleyin ve bir koku için karıştırın
11. Yeşil soğanları ekleyin ve birkaç kez soteleyin
12. Et, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı temel olarak kullanın ve balığı tencereye geri koyun.
13. Beyaz şarapla çiseleme
14. Hafif soya sosu
15. şeker
16. pirinç sirkesi
17. Eski soya
18. Tuz
19. Balık vücudunun yarısına su ekleyin
20. Orta ve kısık ateşe çevirin ve yaklaşık on dakika pişirin
21. Yarısına kadar balığın üzerine biraz çorba dökmek için kaşık kullanın
22. Son olarak, balığın üzerine iki yemek kaşığı Huadiao şarabı dökün
23. Domuz göbekli lezzetli bir kızarmış sarı şarlatan hazır
24. Ben Jane Eyre, Xiangha'ya birlikte iletişim kurmak için gelin!